nuestra COCina
La cocina de Le Georges, sublimando la sencillez de los platos clásicos de bistró, ofrece una experiencia gustativa honesta, directa y sabrosa. Inspirada en las tradiciones vascas, privilegia los ingredientes frescos de temporada y el saber hacer tradicional para garantizar una experiencia culinaria auténtica.
Alérgenos
Información para alérgicos. Elaborado a partir de materias primas utilizadas intencionadamente en nuestras recetas. Dado que en el establecimiento se manipulan determinados alérgenos importantes, no podemos garantizar que no haya trazas de ellos en ninguna de nuestras preparaciones.
Hummus | ||||||||||||||
Tapenade | ||||||||||||||
Tabla mixta | ||||||||||||||
Paté vasco | ||||||||||||||
Patatas bravas | ||||||||||||||
Pimientos de Padrón | ||||||||||||||
Croquetas de chorizo | ||||||||||||||
Espárragos | ||||||||||||||
Gambas con mayonesa | ||||||||||||||
Ensalada César | ||||||||||||||
Camembert asado | ||||||||||||||
Mejillones | ||||||||||||||
Tartar | ||||||||||||||
Entrecot | ||||||||||||||
Croque monsieur | ||||||||||||||
Hamburguesa | ||||||||||||||
Hamburguesa de pollo | ||||||||||||||
Hamburguesa vegetariana | ||||||||||||||
Patatas fritas | ||||||||||||||
Ensalada verde | ||||||||||||||
Crema de caramelo | ||||||||||||||
Mousse de chocolate | ||||||||||||||
Pastel vasco | ||||||||||||||
Café gourmet | ||||||||||||||
Filete para niños | ||||||||||||||
Pescado para niños | ||||||||||||||
Pollo para niños |
Cereales que contienen gluten, a saber, trigo, centeno, cebada, avena o sus variedades híbridas, y productos a base de estos cereales
Crustáceos y productos a base de crustáceos
Huevos y ovoproductos
Pescado y productos a base de pescado
Cacahuetes y productos a base de cacahuetes
Soja y productos a base de soja
Leche y productos lácteos (incluida la lactosa)
Frutos de cáscara (almendras, avellanas, nueces, anacardos, pacanas, nueces de Brasil, pistachos, nueces de Macadamia o nueces de Queensland) y productos a base de frutas
Gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos a base de estos cereales
Mostaza y productos a base de mostaza
Semillas de sésamo y productos a base de semillas de sésamo
Dióxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/kg o 10 mg/l (expresados en SO2)
Altramuces y productos a base de altramuces
Moluscos y productos a base de moluscos